Inimese organism vajab normaalseks funktsioneerimiseks ja arenguks igapäevaselt vitamiine. Meie keha neid ise aga piisaval määral ei tooda, mistõttu on oluline, et saaksime vajaliku hulga kätte oma toidust.

Kui Sa ise ei soovi “näpud mullas” olla ja maitsetaimi kasvatada, siis eestlaste poolt loodud Click & Grow nutiaed teeb selle töö ise ära. Sina pead selle kõigest vooluvõrku pistma, varustama veega ning täitma selle kõige vitamiinirikkamate maitsetaimedega.

 

Rukola

Rukola on armastatud ürt, mis on tuntud meile näiteks Itaalia, India ning Jaapani köökidest. Seda sobib kasutada nii salatite, võileibade ning isegi mahlade valmistamisel.

Rukola pakatab A-, K- ja C-vitamiinidest ning sisaldab rohkesti antioksüdante. Taime kasvatamisega võib alustada aastaringselt. See idaneb 1-2 nädala jooksul, saab täiskasvanuks 1-2 kuu jooksul ning elab 2–3 kuud.

Punapeedi lehed

 

Peedilehti (Beta vulgaris) on maailma köökides kasutatud juba eelajaloolistest aegadest, eriti Põhja-Ameerikas, Aasias ja mõnedes Euroopa paikades.

Tänaseks on peedilehed jõudnud toidugurmaanide südametesse ümber maailma. See pole muidugi üllatus, arvestades seda, kui tervislikud need on: lehed sisaldavad rohkelt vitamiine ja antioksüdante. Lisa peedilehti salatitesse, võileibadele, hautistesse ja smuutidesse.

Taime saab tarvitama hakata umbes kolm nädalat peale kasvama panemist – alusta suuremate lehtede noppimisest ning tarbi toiduks kuni taim on umbes 5 nädala vanune. Kui soovid terve taime korraga ära kasutada, sobib seda teha neli nädalat peale idanema panemist. Pane tähele, et peedilehtede punase värvuse tõttu määrib see (nagu peedimahlgi) nahka ja riideid.

 

Punane lehtkapsas

Punane lehtkapsas on maitsev C-vitamiini, raua, A-vitamiini, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, valgu ja kiudainete allikas.  Maitsetaim sobib suurepäraselt kokku näiteks liha, tšilli, küüslaugu, sibula, tüümiani ja köömnetega.

 

Rooma salat

Rooma salat on põhjusega üks populaarsemaid salativorme – selle tervislikkus ja toitainerikkus teeb paljudele teistele maitsetaimedele silmad ette. Lisa seda näiteks Caesari salatisse, vokiroogadesse või tortillarullidesse ning täida oma toidulaud A- ja K-vitamiini, raua ning kaaliumiga.

---

Kes veel ei tea, siis nii Smart Garden 3 kui Smart Garden 9 puhul on tegemist targa anumaga, mille sisse mahub vastavalt kolm või üheksa vahetatavat taimekapslit ja nende kasvatamiseks ei pea omama aedniku pabereid.

Smart Garden 3 puhul on taimekasvatusega alustamiseks koheselt kaasas basiilik ning Smart Garden 9 potist leiad 3 × basiilik, 3 × minitomat ja 3 × lehtsalat seemned, mis peituvad Smart Soil mullas.

 

Vaata ja uuri lisaks:

• A Mida Henry Teeb – Kuidas kasvatada rohelist siis, kui sul pole aknalaudu? ››
• Loe digitest.ee veebiportaalist pikemalt Click and Grow Smart Garden 3 võimekusest ››
• Vaata Click & Grow Smart Garden 9 “Karbist välja” postitust ››
• Loe täispikka Click&Grow Smart Garden 9 ülevaadet Digitest.ee lehelt ››

 

Click & Grow – idelaane koduseks taimekasvatuseks ››

(437)